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        是日本壽司演變過來。過去中餐被人詬病不衛生,太嘈雜。
         
         
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         因為客人是一人一個小濟南回轉小火鍋設備,傳輸帶上的食物又都是單人小份的,許多店鋪自從采用了,每天的翻臺數都會增加。平常只能翻臺3次的店鋪,也能夠翻臺5次了。






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